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孜然炒牛肉
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帽子

孜然炒牛肉放入辣椒粉,孜然粉會很好吃,家中有小朋友,吃不了辣椒,只能放點孜然粉,炒出的牛肉,很嫩小朋友很愛吃哦!

時間:10分鐘內
食材
牛肉 500g
適量
適量
味精 適量
孜然 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛裡脊洗淨切粗絲
  • 步驟 2/7
    放入適量的料酒,生抽,抓勻醃製10分鐘
  • 步驟 3/7
    鍋中放油,油熱後,放入薑片炒香
  • 步驟 4/7
    放入牛肉煸炒
  • 步驟 5/7
    放入適量的鹽
  • 步驟 6/7
    放入適量的味精
  • 步驟 7/7
    炒到鍋中湯汁收幹,牛肉成熟,放入適量的孜然粉即可
小貼士

放點辣椒粉會更好吃哦

最好選用裡脊肉,比較嫩

釋出於 2019-08-29
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