香芹炒牛肉 - 香芹炒牛肉的做法,香芹炒牛肉怎麼做好吃,香芹炒牛肉的家常做法 - 京細菜譜

香芹炒牛肉

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漫天蒲公英辛

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香芹炒牛肉，昨天去超市買了差不多一斤的牛肉，家裡有芹菜，就炒了一盤香芹炒牛肉。平時都不愛買牛內，因不會炒，炒的有點老不嫩，兒子你炒的牛肉不好吃，沒有阿姨家炒的好吃。

時間:10-30分鐘

食材

牛肉 400g

香芹 100g

油適量

鹽適量

花椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

香芹，牛肉，幹辣椒。
步驟 2/10

牛肉切片，香芹切段，辣椒切碎。
步驟 3/10

調料，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，澱粉，醬油，鹽。
步驟 4/10

將調料倒進牛肉碗裡拌勻醃片刻。
步驟 5/10

鍋裡倒油燒開，倒進牛肉和幹辣椒。
步驟 6/10

大火快炒，將牛肉炒熟待用。
步驟 7/10

另起鍋另放油倒進香芹加鹽炒勻。
步驟 8/10

倒進牛肉。
步驟 9/10

大火快炒，調入雞精提鮮。
步驟 10/10

出鍋上桌。

小貼士

牛肉用大火快炒。

釋出於 2019-10-23