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香芹炒牛肉
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伎滌仁苛弊

相對土豆牛腩,番茄牛腩等我還是最愛小炒牛肉而且操作簡單!

時間:10分鐘內
食材
牛肉 250g
香芹 1把
紅尖椒 5個
大蒜 4瓣
生薑 一塊
料酒 適量
適量
雞精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    加入料酒,生薑,大蒜再翻炒,最後加入雞精翻炒均勻之後出鍋,裝盤!
小貼士

注意牛肉如果是注過水的一定要先將水分炒出來;油要多放點,否則牛肉會澀澀的不好吃!芹菜選擇香芹會好吃些,葉子嫩的也可以放裡面炒,趁熱吃最好吃!

釋出於 2018-11-25
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