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香芹炒牛肚
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這個牛肚是我在煌上煌買的,因為他們的滷味很好吃哦!配上香芹和辣椒炒一下,十分下酒哦!無論是配飯,還是下酒,都是不錯的菜品
時間:10分鐘內
食材
牛肚
200g
香芹
100g
紅辣椒
30g
黃辣椒
30g
油
適量
鹽
適量
生薑
適量
大蒜
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備好的香芹
步驟 2/10
將牛肚、紅辣椒、黃辣椒切好
步驟 3/10
切好生薑、大蒜
步驟 4/10
放入適量的油
步驟 5/10
生薑和大蒜下鍋翻炒
步驟 6/10
將紅黃辣椒下鍋
步驟 7/10
將香芹下鍋
步驟 8/10
放入適量的鹽
步驟 9/10
將牛肚下鍋
步驟 10/10
放入適量的生抽,少許雞精即可
小貼士
牛肚買的是滷好的,所以差不多炒好的時候在放!因為牛肚有鹹味,所以要少放鹽哦!
釋出於 2019-12-09
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