Name: 煲肉丸腐竹百合湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 腐竹 200g; 黃豆 100g; 肉丸 200g; 百合 30g; 白果 30g; 油 適量; 鹽 適量; 胡椒粉 適量

煲肉丸腐竹百合湯

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鴕鳥descent

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健康的食材，加上文火的煮制，好喝的一道湯

時間:30分鐘-1小時

食材

腐竹 200g

黃豆 100g

肉丸 200g

百合 30g

白果 30g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

將百合準備好
步驟 2/6

腐竹用清水泡好
步驟 3/6

白果準備好
步驟 4/6

肉丸解凍
步驟 5/6

鍋中燒水，放入黃豆和百合煮5分鐘，加入肉丸
步驟 6/6

然後加入腐竹，文火煮15分鐘，加入鹽，胡椒粉，入味，出鍋

小貼士

湯的煮制時間25-30分鐘

釋出於 2019-10-14

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