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紅燒肉燉腐竹
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橘殃永昌
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紅燒肉燉腐竹是餐桌上常見的一道菜,腐竹吸足了紅燒肉的湯汁很好吃呢!
時間:10-30分鐘
食材
腐竹
150g
紅燒肉
50g
粉條
100g
花生油
10ml
鹽
適量
醬油
10ml
胡蘿蔔
20g
青椒
50g
洋蔥
50g
杏鮑菇
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材:腐竹提前泡發,粉條用溫水泡軟
步驟 2/6
熱鍋放油,放入紅燒肉
步驟 3/6
放入杏鮑菇和胡蘿蔔翻炒幾下
步驟 4/6
放入腐竹和粉條
步驟 5/6
放入醬油和適量水
步驟 6/6
燉一會後再放入青椒、洋蔥,然後加入少許鹽即可
小貼士
腐竹用溫水泡軟,洋蔥和青椒易熟要後放
釋出於 2019-09-19
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