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半乾海參
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流年裡沉淪曼筠

老爸給買了5斤海參,鮮活的呀,一次也不能都吃了,繼續放海參可能自溶了,腫麼辦,只能把海參凍起來,直接凍海參會把海參弄壞的,要先加工一下,加工成半成品就可以了,吃的時候可以直接拿出來吃

時間:10-30分鐘
食材
海參 2500g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮活的海參
  • 步驟 2/9
    用剪刀在肚子上劃一道口,把水和腸子都弄出來
  • 步驟 3/9
    用清水洗淨
  • 步驟 4/9
    鍋中燒開水
  • 步驟 5/9
    把海參放進去
  • 步驟 6/9
    像煮餃子一樣,大火燒開
  • 步驟 7/9
    煮好後撈出來
  • 步驟 8/9
    把煮好的海參放涼
  • 步驟 9/9
    用保鮮袋包好就可以放在冰箱裡了
小貼士

海參一定不能碰到油哦,不然就會自己融化的

釋出於 2024-10-15
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