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紅燒香菇炒素
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酒檸後

天氣越來越熱了,總感覺胃口沒那麼好,那就多吃點素菜吧,並且要把素菜做的有滋有味,才容易下飯,今天這個菜就是又有菌菇,又有豆製品,又有素菜的,不錯吧。

時間:10-30分鐘
食材
毛豆 100g
老豆腐 200g
香菇 100g
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    原材料展示下
  • 步驟 2/9
    毛豆先水裡焯一下
  • 步驟 3/9
    香菇泡發開
  • 步驟 4/9
    香菇水裡焯一下
  • 步驟 5/9
    香菇,毛豆放水燒開
  • 步驟 6/9
    放入老豆腐
  • 步驟 7/9
    放點醬油,糖
  • 步驟 8/9
    大火收幹
  • 步驟 9/9
    紅燒香菇炒素做好了
小貼士

毛豆有點豆腥,最好水裡焯一下

釋出於 2019-09-16
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