青椒香菇炒素肉
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道釋商贅贗
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貴州貝真素肉，健康綠色有機食品，貴州興仁特產，為三高人群及肥胖人群的適合美食
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
超市或者淘寶網店購買貴州貝真素肉、大蒜苗、生薑、香菇、辣椒等配料 -
步驟 2/4
取300g貝真素肉用熱水浸泡1小時以上
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步驟 3/4
素肉浸泡發白變軟後撈出清洗切絲，並把香菇、青椒、生薑等配料切配好。
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步驟 4/4
油下鍋至燙鍋，下大蒜生薑爆炒，再清炒肉末，然後爆炒青椒紅椒，最好加入切絲的素肉一起混合爆炒，爆炒快熟透的時候再加大蒜苗翻滾爆炒，直至爆炒完畢上桌。
釋出於 2019-01-24
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