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蝦仁香菇
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前手纜諗媒

菌類營養豐富,味道鮮美,很受大家的喜歡,加上蝦仁一起炒出來味道更加鮮美,是很適合宴客的一道菜。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 250g
適量
適量
適量
蝦仁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    厚菇洗淨
  • 步驟 2/10
    蝦仁去殼洗淨
  • 步驟 3/10
    厚菇切小塊
  • 步驟 4/10
    炒鍋放油
  • 步驟 5/10
    加入蝦仁炒勻
  • 步驟 6/10
    加入鹽炒熟
  • 步驟 7/10
    盛出待用
  • 步驟 8/10
    炒鍋放油,倒入菇炒熟,加鹽調味
  • 步驟 9/10
    將炒好的菇盛在盤中
  • 步驟 10/10
    將蝦仁放在菇的上面即可
小貼士

炒菇的時候會出水,不用再另外加水。

釋出於 2019-09-18
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