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芝士蝦仁香菇油菜
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施後來你不在

家裡冰箱的海捕大蝦有點變色，我給它脫了衣服，變身美味的芝士蝦香菇油菜是最家常的菜菜，我多加了蝦仁，更多了一層鮮美

時間:10-30分鐘
食材
油菜 150g
鮮香菇 4朵
鮮蝦 100g
油 適量
鹽 適量
芝士粉 3g
薑絲 1g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    香菇洗淨切片
  • 步驟 2/8
    油菜洗淨控水備用
  • 步驟 3/8
    鮮蝦去皮，鍋內放入油煸香薑絲，放入大蝦煸炒紅油
  • 步驟 4/8
    放入香菇翻炒至軟身
  • 步驟 5/8
    放入油菜
  • 步驟 6/8
    蓋蓋燜2分鐘，加鹽調味
  • 步驟 7/8
    最後放入適量芝士粉出鍋
  • 步驟 8/8
    美味呵。。。
小貼士

蝦要煎出蝦油再放其他材料

釋出於 2019-11-12
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