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蝦仁香菇炒油菜
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就一隻小豬

相當簡單的一道菜

食材
蝦仁 100克
香菇 100克
油菜 250克
油、鹽、花椒粉、雞精、 適量
蠔油、香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油菜切碎,幹香菇泡發好切絲,鮮蝦仁洗乾淨,蒜切碎末放在香菇或蝦仁上均可
  • 步驟 2/4
    熱鍋涼油下入蝦仁蒜末香菇絲
  • 步驟 3/4
    蝦仁變色下入油菜,放鹽、花椒粉、雞精調味,臨出鍋時放入蠔油香油翻炒均勻即可
  • 步驟 4/4
    完成
小貼士

蝦仁有就放,沒有也可以

釋出於 2018-11-17
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