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蝦仁香菇炒油菜
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就一隻小豬
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相當簡單的一道菜
食材
蝦仁
100克
香菇
100克
油菜
250克
油、鹽、花椒粉、雞精、
適量
蠔油、香油
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
油菜切碎,幹香菇泡發好切絲,鮮蝦仁洗乾淨,蒜切碎末放在香菇或蝦仁上均可
步驟 2/4
熱鍋涼油下入蝦仁蒜末香菇絲
步驟 3/4
蝦仁變色下入油菜,放鹽、花椒粉、雞精調味,臨出鍋時放入蠔油香油翻炒均勻即可
步驟 4/4
完成
小貼士
蝦仁有就放,沒有也可以
釋出於 2018-11-17
206
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