蠔油香菇
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zheng煬
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新鮮的香菇味道還是很不錯的，以前常常吃的都是香菇油菜，這次家裡沒有新鮮的油菜了，只好做了這個蠔油香菇，用蠔油來炒香菇，香菇的那種菇腥味就淡了許多，味道真的是很不錯呢。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
香菇切塊 -
步驟 2/9
肉片解凍
-
步驟 3/9
鍋內熱油
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步驟 4/9
把肉片放入
-
步驟 5/9
肉片炒至6成熟的時候放入蠔油
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步驟 6/9
把香菇放入鍋內
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步驟 7/9
翻炒一下
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步驟 8/9
倒入少許的水，蓋上蓋子炒3-5分鐘
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步驟 9/9
水收幹即可
小貼士
香菇不宜炒的時間太久了。
釋出於 2020-08-17
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