Name: 辣子土豆
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 辣椒 200g; 土豆 300g; 油 適量; 鹽 適量; 麵醬 適量; 醬油 適量; 味精 適量

辣子土豆

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苯蚜堤乜傺

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這是一道很家常的菜，可是在我們小時候要是做這道菜就非常了不起。每。個人端著一碗還是大碗的米飯就這土豆辣子別提多麼的香了，總是感覺吃不飽的樣子。如今竟然是家常便飯。

時間:10-30分鐘

食材

辣椒 200g

土豆 300g

油適量

鹽適量

麵醬適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

辣子洗淨
步驟 2/7

土豆去皮洗淨
步驟 3/7

辣子切塊
步驟 4/7

土豆切片
步驟 5/7

蔥熗鍋倒土豆翻炒
步驟 6/7

倒麵醬醬油翻炒
步驟 7/7

倒辣子放鹽翻炒3分鐘再放味精翻炒均勻出鍋

小貼士

土豆切好後最後用水過過，把土豆粉去掉。

釋出於 2019-09-26

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