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橙汁藕片
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人的食慾偶爾會有下降的時候，所以今天就整了個飯前開胃小菜，用新鮮的橙子來做，不用擔心有防腐劑，自己在家做不僅放心而且還實惠！

時間:10分鐘內
食材
橙子 1個
藕 200g
白糖 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鮮橙用鹽搓洗後衝淨切小塊兒備用
  • 步驟 2/8
    蓮藕切片浸涼水
  • 步驟 3/8
    將橙塊兒放入攪拌機中打碎
  • 步驟 4/8
    至細膩狀備用
  • 步驟 5/8
    鍋中加入清水燒開後下藕片切至斷生
  • 步驟 6/8
    撈出過涼水
  • 步驟 7/8
    將橙塊兒放入攪拌機中打碎至細膩狀備用
  • 步驟 8/8
    攪拌均勻後一開鍋立即關火，放入藕片，讓每片藕片都均勻裹上橙汁 盛入碗中即可食用，若放入冰箱裡冷藏一兩個小時後再食用味道更佳
小貼士

自制的鮮橙汁食用起來味道更鮮，不用擔心有防腐劑，橙皮加入打碎後能增加果纖維的含量，還能增加胃腸蠕動，減肥的朋友可以試試！

釋出於 2020-02-05
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