板栗粉皮燒雞
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醉裡秋波
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備輔料：蔥洗淨切段、姜蒜去外皮切片、香葉桂皮適量。 -
步驟 2/11
板栗去皮，洗淨對半切開。
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步驟 3/11
雞翅根用清水泡去血水，洗淨。
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步驟 4/11
鍋內加清水燒開，加入雞翅根焯水，後撈出洗淨。
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步驟 5/11
鍋入油熱後，放入蔥薑蒜，爆香。
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步驟 6/11
加入少許炒菜香調料、生抽，倒入雞翅根繼續翻炒。
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步驟 7/11
加入板栗翻炒一小會。
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步驟 8/11
加入適量開水、加入桂皮、香葉。大火燒開，轉中小火，先燉至5分鐘。
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步驟 9/11
粉皮洗淨備用。
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步驟 10/11
加入粉皮，繼續燉至。
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步驟 11/11
待湯汁收的差不多時即可關火，盛出食用。
小貼士
好吃
釋出於 2020-01-17
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