板栗紅燒肉
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他好像條二皮狗
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板栗加入紅燒肉當中也算是經典的做法了，板栗當中融入了紅燒的香味
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
五花肉切塊 -
步驟 2/11
板栗去殼，去皮，洗淨
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步驟 3/11
坐鍋，倒油
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步驟 4/11
油燒熱後，放入五花肉
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步驟 5/11
加入生抽
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步驟 6/11
加入料酒
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步驟 7/11
加入鹽
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步驟 8/11
稍稍炒至一會後，加入水，沒過所有的肉
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步驟 9/11
煮至水還剩1/4的量時，加入板栗
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步驟 10/11
再次加入適量的水
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步驟 11/11
等燒至沒水時，將肉全部盛入大碗當中，將碗放入高壓鍋內，隔水壓3分鐘，即可關火，放汽後，開蓋食用
小貼士
之所以最後一步還要用高壓鍋壓制一下，是因為家裡人的
釋出於 2019-08-30
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