板栗紅燒肉
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心若為城念嵐
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我和媽媽最愛吃板栗了，最近板栗又上市了，正好對上了我和媽媽的胃口呢！加上點肉來燒著吃真是太完美了！板栗還屬於健胃補腎、延年益壽的上等果品。有養胃健脾、補腎強筋的功用。秋季非常的適合呢~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好材料，豬肉半斤洗乾淨，板栗半斤洗乾淨並且去皮，辣椒兩個切成一釐米的正方形 -
步驟 2/7
再將肉切成丁狀
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步驟 3/7
鍋中放油加熱後放入豬肉，翻炒片刻後肉呈現出白色在加入適量醬油
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步驟 4/7
把醬油和肉充分絆在一起後加入板栗和辣椒，翻炒一下，後再加入適量醬油和精鹽
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步驟 5/7
感覺板栗變得比之前黃一些的時候在鍋中加水
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步驟 6/7
等水蒸發幹了以後在適當的翻炒一下即可盛起
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步驟 7/7
成品圖
小貼士
醬油要加的適當才才好看呢!~誰要稍微多加一些半里才會化一些！
釋出於 2023-03-04
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