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板栗燒排骨
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一朝風月英逸

本來板栗是想做生日蛋糕裡的板栗奶油的，但是嫌麻煩就沒有做板栗奶油了，剩下的板栗就拿來燒排骨吃了，哈，真的很好吃，板栗香甜可口，真的好吃啊，板栗果然是一味好食材喲。

時間:10-30分鐘
食材
排骨 500g
板栗 80g
油 適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗乾淨的排骨鍋內入油翻炒。
  • 步驟 2/7
    然後加入生抽翻炒，我加的比較多，然後我就沒有放鹽了，因為生抽本身就很鹹。
  • 步驟 3/7
    待排骨全部上色均勻之後，倒入板栗翻炒。
  • 步驟 4/7
    把炒好的板栗排骨加水一起放入高壓鍋內，壓個10分鐘左右，這樣排骨才會爛喲。
  • 步驟 5/7
    然後把壓好的排骨又倒入炒鍋內翻炒，收汁。
  • 步驟 6/7
    收汁差不多的時候加味精調味即可上鍋。
  • 步驟 7/7
    一道香噴噴美味的板栗排骨就好了，真的好美味哦。
小貼士

板栗也比較難爛，所以必須和排骨一起放入高壓鍋內壓爛哦。

釋出於 2019-08-30
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