板栗燉排骨 - 板栗燉排骨的做法,板栗燉排骨怎麼做好吃,板栗燉排骨的家常做法 - 京細菜譜

板栗燉排骨

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海風銥嘫懵懂

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板栗燉排骨

時間:1-2小時

食材

排骨 500g

板栗 150g

紅棗 30g

鹽適量

烹飪步驟

步驟 1/9

把所有材料準備好。
步驟 2/9

排骨洗乾淨切段。
步驟 3/9

放進煮開水的鍋中焯5分鐘。
步驟 4/9

取出，用流動的清水衝去浮沫。
步驟 5/9

板栗用熱水泡浸5分鐘，剝去外面毛毛的皮。
步驟 6/9

紅棗洗乾淨，去掉中間的核。
步驟 7/9

把所有準備好的材料倒入燉盅裡。
步驟 8/9

加入適量的涼開水，蓋上蓋子，放進燉盅裡，加入適量清水，燉1.5小時。
步驟 9/9

喝的時候，按個人口調入適量鹽。

小貼士

排骨要焯水後再燉。

釋出於 2020-08-25