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板栗燉排骨
9.5萬 熱度
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HHHitchcock
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家裡的排骨湯我變著樣做,想到板栗燉雞,那排骨應該也不錯,做出了板栗甜甜的,骨湯味道也好
時間:1-2小時
食材
排骨
250g
板栗
100g
蘿蔔
半個
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
排骨適量切段洗淨,拿鹽 薑片醃起來15分鐘
步驟 2/7
鍋中放油,油熱炒排骨
步驟 3/7
炒香排骨加適量的水,大火燒開,撇去浮沫
步驟 4/7
拿來砂鍋倒入砂鍋中轉小火慢燉1個半小時
步驟 5/7
一個半小時候加蘿蔔燉10分鐘
步驟 6/7
板栗剝皮準備
步驟 7/7
蘿蔔燉十分鐘後加板栗燉10分鐘即可,出鍋撒香菜蔥花即可
小貼士
醃排骨時鹽已經加過,燉湯就沒加了
釋出於 2019-08-06
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