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絲瓜粉絲蛋花湯
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一百玫瑰啦喎

很清淡的湯，加入了鮮香的蝦仁，沒有熗鍋，只在出鍋前點了少許香油，卻異常美味，想減肥的MM快點看過來啊！

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 120g
粉絲 10g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蝦仁 適量
鮮雞汁 適量
芝麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備材料。
  • 步驟 2/9
    絲瓜去皮切薄片，雞蛋打散。
  • 步驟 3/9
    鍋中放適量水，加入蝦仁。
  • 步驟 4/9
    水沸後，加入龍口粉絲。
  • 步驟 5/9
    加入絲瓜片。
  • 步驟 6/9
    滴入幾滴鮮雞蛋汁。
  • 步驟 7/9
    當鍋再次煮沸時，打入蛋花。
  • 步驟 8/9
    關火後加入蔥花、鹽。
  • 步驟 9/9
    淋入少許芝麻油出鍋。
小貼士

蔥花不喜歡，也可不放，出鍋放點胡椒粉也不錯。

釋出於 2019-11-21
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