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黃瓜紫菜蛋花湯
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搪瓜訪本貢

昨天中午蒸的米飯，燉的排骨，兒子要喝湯，便放點黃瓜、紫菜、雞蛋，做了這份黃瓜紫菜蛋花湯，清爽可口，營養豐富！

時間:10分鐘內
食材
紫菜 20g
雞蛋 1個
黃瓜 半根
鹽 適量
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜切絲
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散
  • 步驟 3/8
    坐鍋，添適量清水，放蔥末
  • 步驟 4/8
    放紫菜
  • 步驟 5/8
    放入黃瓜絲，煮10分鐘
  • 步驟 6/8
    淋入蛋液
  • 步驟 7/8
    加鹽調味即可
  • 步驟 8/8
    上桌嘍
小貼士

雞蛋打散後，容易出蛋花。

釋出於 2019-10-22
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