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蛤蜊紫菜蛋花湯
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蛤蜊紫菜蛋花湯,清新爽口,做法簡單,全家都愛喝

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 20g
適量
適量
蝦米 10g
5g
蛤蜊 8g
適量
雞蛋 35g
香油 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好所有食材
  • 步驟 2/8
    起油鍋,放入蔥花炒香
  • 步驟 3/8
    加入適量水,開大火燒開
  • 步驟 4/8
    加入洗淨的蝦米提味
  • 步驟 5/8
    加入蛤蜊提鮮
  • 步驟 6/8
    加入撕碎的紫菜,煮10分中
  • 步驟 7/8
    煮開後加入打散的雞蛋,加入鹽,快速攪拌均勻,最後加入香油出鍋即可
  • 步驟 8/8
    開喝了
小貼士

1.加入蛤蜊用來提鮮

2.加入蝦米用來調味

3.等蛤蜊煮開後再加入紫菜。

釋出於 2020-01-14
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