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黃瓜紫菜蛋花湯
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時間:10分鐘內
食材
黃瓜
1根
雞蛋
1個
紫菜
一小把
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
準備蔥花,黃瓜切薄片,雞蛋打散
步驟 2/4
鍋中加入少量油,放入蔥花,油熱後加入水,加入適量鹽後燒開
步驟 3/4
水開後加入蛋液,黃瓜片與紫菜
步驟 4/4
清爽美味又健康
小貼士
大米要選擇有粘性的,並蒸得稍軟一些,粘性不夠也可以加一些糯米。切紫菜卷的時候刀上要沾一些清水防止粘連。
釋出於 2019-02-27
147
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