絲瓜花蛤湯
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絲瓜花蛤湯,做法簡單又好學,簡單幾個步驟就搞定!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
花蛤用鹽水浸泡，使其充分吐出沙子，嫩嫩的小絲瓜削去外皮 -
步驟 2/7
絲瓜切小丁兒，大蒜切末兒備用
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步驟 3/7
熱鍋冷油，放入大蒜和絲瓜煸炒均勻
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步驟 4/7
加入足量的水
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步驟 5/7
水燒開後，放入花蛤
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步驟 6/7
煮至花蛤一個個的開啟，調味
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步驟 7/7
裝碗，滴入幾滴香醋
小貼士
滴入醋可以除去絲瓜的土腥味和花蛤的怪味哦。
釋出於 2019-12-02
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