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冬瓜花蛤湯
10萬 熱度 14 收藏
靜若繁花成

炎炎夏日，很多人都沒什麼胃口，花蛤的鮮味融入到湯汁裡，美美噠！歡迎關注我的微信wxyunsh與我交流

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 300g
花蛤 300g
枸杞 幾粒
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    冬瓜洗淨，切片
  • 步驟 2/6
    鍋內倒入少許油加熱，倒入冬瓜翻炒。
  • 步驟 3/6
    加水煮至冬瓜半透明狀。
  • 步驟 4/6
    倒入花蛤，煮至花蛤每個開口
  • 步驟 5/6
    開口後，放入枸杞
  • 步驟 6/6
    最後加少許鹽，雞精，裝碗
小貼士

1.鹽的量不可太多.2花蛤買回來後可以先放在水裡，吐掉些沙

釋出於 2018-06-29
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