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絲瓜炒蛤蜊
5.4萬 熱度 75 收藏
clasp天無二日

好吃

時間:10分鐘內
食材
花蛤蜊 500g
絲瓜 500g
油 適量
鹽 適量
蒜末 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    絲瓜兩根
  • 步驟 2/9
    蛤蜊買的時候，別人就已經給我開好了，買回來清洗一下即可
  • 步驟 3/9
    鍋里加油
  • 步驟 4/9
    絲瓜去皮切片
  • 步驟 5/9
    加入蒜末炒香後加入一點剁椒
  • 步驟 6/9
    先加入絲瓜炒一下
  • 步驟 7/9
    加入蛤
  • 步驟 8/9
    炒熟
  • 步驟 9/9
    加入蠔油和鹽調味即可
小貼士

也可以剝除蛤蜊肉放入絲瓜中。

釋出於 2020-01-17
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