山藥羊肉湯
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羊肉和山藥，是溫補的最好的食物，對手腳冰涼，怕冷油很好的食補效果
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
蔥姜切成段 -
步驟 2/8
山藥切成塊
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步驟 3/8
帶骨的羊腿剁成小塊，用清水漂洗幾遍後，放入砂鍋中
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步驟 4/8
加入蔥段
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步驟 5/8
放入除鹽和胡椒粉之外的所有調料
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步驟 6/8
一次性的把水加夠
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步驟 7/8
大火燒開後，撇去浮沫
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步驟 8/8
用小火慢慢的燉1個小時左右，至湯色發白，放入鹽和胡椒粉，切好的山藥，再燉10分鐘，最後加入枸杞稍微煮一會即可
小貼士
羊排也可以先焯下水再燉
釋出於 2019-09-05
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