山藥炒雞腿肉
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overwhelming地厚
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昨天去看了醫生，醫生說吃山藥對胃部比較好，所以回家就立即買了山藥回家吃，搭配著嫩嫩的雞腿肉，真是美味呀。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
山藥去皮切成滾刀狀。 -
步驟 2/7
雞腿肉剔骨切小塊，放入薑片、生粉、生抽、料酒、鹽醃製15分鐘。
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步驟 3/7
起油鍋，下入雞腿肉翻炒。
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步驟 4/7
適量醬油上色。
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步驟 5/7
倒入山藥翻炒上色。
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步驟 6/7
適量水燉煮。
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步驟 7/7
最後放入糖收汁。
小貼士
整道菜在炒至的過程中無需再加鹽了。
釋出於 2019-09-05
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