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金玉滿堂
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夏有森光暖

過年了,處處都要洋溢著節日的氛圍,餐桌上菜品的名字也要吉祥動聽。這道金玉滿堂名字很是喜慶。白白的山藥似潔白無瑕的美玉,乳白的玉米粒貌似羊孜玉,黃黃的彩椒似黃金,而紅色彩椒預示著未來的日子紅紅火火。以此菜為大家助興吧。事實上,這道菜很美味,食材很利好,養生保健,適合節日期間食用。

時間:10分鐘內
食材
玉米粒 80g
彩椒 80g
山藥 100g
橄欖油 適量
適量
蔥姜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    彩椒摘洗乾淨切成丁。
  • 步驟 2/8
    山藥去皮洗乾淨切成丁。
  • 步驟 3/8
    起油鍋,彩椒入鍋過油後盛出。
  • 步驟 4/8
    再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後,山藥入鍋炒。
  • 步驟 5/8
    玉米粒入鍋炒。
  • 步驟 6/8
    彩椒入鍋炒。
  • 步驟 7/8
    加鹽、味精炒。
  • 步驟 8/8
    炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士

此菜清淡亮麗,不宜新增色重、味重的調味品。

釋出於 2023-02-12
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