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金玉滿堂
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秋天南山都愵不

堂:高大的廳堂,金玉財寶滿堂。形容財富極多,也形容學識豐富。出自:《老子》第九章:“金玉滿堂,莫之能守。”

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
聖女果 100g
玉米粒 50g
花生米 50g
香菇 2個
適量
適量
白糖 1小勺
雞精 少許
水澱粉 適量
薑絲 適量
烤麩 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料。香菇 烤麩切小丁 擺盤後剩下的黃瓜 聖女果切丁
  • 步驟 2/7
    花生米熱油炒熟
  • 步驟 3/7
    剩餘的油將烤麩 香菇丁炸一下
  • 步驟 4/7
    另起油鍋 將薑絲爆香
  • 步驟 5/7
    倒入玉米粒翻炒
  • 步驟 6/7
    加入少許水煮1-2分鐘即可
  • 步驟 7/7
    然後再依次放入炸好的香菇 花生米 烤麩翻炒 斷生後放入聖女果丁繼續翻炒後加入黃瓜丁 加入鹽 雞精 少許白糖翻炒均勻後 勾薄芡即可
小貼士

花生米可以用現成的代替

釋出於 2022-03-13
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