Name: 金玉滿堂
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 熟玉米粒 250g; 黃瓜 1根; 青椒 1個; 紅柿子椒 1個; 蔥花 適量; 鹽 適量; 植物油 適量; 香油 適量; 雞精 適量; 花椒 適量

金玉滿堂

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潮淤男弦仍

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看到好豆釋出的菜譜金玉滿堂後，才想起這道菜以前是經常吃的，學習後也來做做吧。只是我把菜譜中放的生薑和白糖改成了椒鹽味的，把紅蘿蔔換成了柿子椒，更適合我的口味，而且這道菜省時易做，寓意又好，很適合節日餐桌呢。

時間:10-30分鐘

食材

熟玉米粒 250g

黃瓜 1根

青椒 1個

紅柿子椒 1個

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

準備好所有食材，玉米粒沖洗瀝乾，蔥，青椒，柿子椒，黃瓜全都切成同玉米粒大小差不多的丁
步驟 2/4

鍋中倒入適量植物油，七成熱時先放入蔥花爆香至金黃色。
步驟 3/4

再放入玉米翻炒
步驟 4/4

玉米炒出香味後再放入青紅椒和黃瓜丁，放入適量花椒麵和鹽繼續翻炒，辣椒斷生後放入適量雞精翻炒均勻後淋入少量香油出鍋裝盤即可。

小貼士

無

釋出於 2024-10-22

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