蔥香山藥
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半暮未涼牧
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米寶們現在還好不怎麼挑食，所以幾乎每天我們都會讓他們吃些不同的食物。據說山藥可以健脾，所以奶奶總是用山藥煲湯，上次在舅舅家吃了清炒的也不錯，米寶們十分喜歡呢，所以今天奶奶也做了個清炒山藥，放了些蔥，特別好吃！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
山藥切片後用鹽水浸泡半個小時瀝乾水分備用 -
步驟 2/8
鍋內爆香油
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步驟 3/8
將蔥切段備用
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步驟 4/8
將步驟1加入步驟2中
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步驟 5/8
翻炒均勻
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步驟 6/8
加入食鹽炒勻
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步驟 7/8
加入適量清水燒至山藥變色
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步驟 8/8
起鍋前灑入蔥段即可
小貼士
山藥先用鹽水浸泡一下之後更脆更爽口
釋出於 2019-10-31
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