奶香山藥泥 - 奶香山藥泥的做法,奶香山藥泥怎麼做好吃,奶香山藥泥的家常做法 - 京細菜譜

奶香山藥泥

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寺都漚透盅

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【奶香山藥泥】是一道甜品小吃，做法挺簡單，把山藥蒸熟後壓成泥狀，然後加入煉乳，將其攪拌均勻就可以食用。也可以用餅乾小模具，把山藥泥壓制成各種形狀。

時間:10-30分鐘

食材

山藥 1根

煉乳適量

葡萄乾適量

烹飪步驟

步驟 1/11

把山藥洗淨切段
步驟 2/11

放入電壓力鍋
步驟 3/11

蓋蓋後蒸制10分鐘
步驟 4/11

待電壓力鍋洩壓後，把蒸熟的山藥取出
步驟 5/11

趁熱去掉山藥皮，準備好煉乳
步驟 6/11

用刀把山藥反覆碾壓成泥狀
步驟 7/11

把山藥泥裝入碗中
步驟 8/11

加入適量煉乳
步驟 9/11

將其充分攪拌均勻
步驟 10/11

把山藥泥裝盤
步驟 11/11

放入適量的葡萄乾點綴，即可上桌品味

小貼士

1、一定要選擇鐵棍山藥才好。

2、煉乳的用量可以按照自己的口味調製。

釋出於 2019-11-28