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奶香山藥泥
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華落花人獨立

奶香山藥泥,健脾開胃,軟糯香甜

時間:10-30分鐘
食材
山藥 100g
奶粉 40g
胡蘿蔔 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備食材:山藥去皮切片
  • 步驟 2/12
    準備食材:胡蘿蔔去皮切片
  • 步驟 3/12
    準備食材:奶粉兌成濃湯汁
  • 步驟 4/12
    將胡蘿蔔和山藥放入蒸籠蒸熟
  • 步驟 5/12
    這裡我蒸了2個10分鐘,目的是讓山藥完全蒸熟透
  • 步驟 6/12
    蒸熟後的山藥,胡蘿蔔
  • 步驟 7/12
    將胡蘿蔔片擺盤備用
  • 步驟 8/12
    把山藥打入小碗內,
  • 步驟 9/12
    用勺子完全搗爛,成泥狀
  • 步驟 10/12
    加入準備好的濃奶汁
  • 步驟 11/12
    然後充分攪拌均勻
  • 步驟 12/12
    將山藥泥打入備用的盤子即可
小貼士

1.山藥去皮的時候一定要帶上手套哦,不然手會癢癢的。

2.山藥要完全蒸熟透了才容易搗爛

3.倒入奶汁的時候要分次分量,避免一次性倒入而太稀哦。

釋出於 2020-08-17
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