jxcaipu logo
醬香山藥
10.4萬 熱度 29 收藏
呩衣蒔鞝浦鞝

這是在一家湖南菜館吃的一道菜。醬香淮山。他的顏色深點,可能給的老抽。味道鹹一點。我不喜歡太鹹。但是山藥的口感挺好。鮮,香,脆,,自己就想象這複製出來。味道幾乎一樣咯。

食材
山藥 適量
味事達醬香鮮醬油 適量
一點點
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    山藥,切差不多7毫米。
  • 步驟 2/5
    油熱給山藥
  • 步驟 3/5
    炒一會給醬香鮮,給一點點鹽。
  • 步驟 4/5
    看起來很多油,因為山藥不吸油喲。炒到上色均勻就好了。
  • 步驟 5/5
    成品
釋出於 2019-01-27
相關菜譜
寫評論