山藥，鐵棍山藥，挺好的山藥。卻偏偏不被喜歡。直接蒸著吃，其實最營養，卻被嫌棄沒味道。燉湯吧，又嫌口感太瓷實，噎人。而做點心，又大多是甜食。。。。山藥，鐵棍山藥，四處尋求出路的山藥。其實，也還有辦法。只是不知道會不會被接受。很簡單的餅餅，鹹食，就像土豆那樣。餅餅並不複雜，傷腦筋的是味道。對習慣於淡味至極的人來說，這太不是問題，隨便一點點意思一下就可以。然而，對於喜歡有鹽有味的大多數，卻並不那麼容易討好。借鑑眾多食譜，希望這個味道能夠好。其實，這餅挺香，好吃，只是需要趁熱享用。冷卻以後再加熱，略有些硬。這也是被嫌棄的理由。。。。哪兒那麼容易，在剛剛好的時候上桌呢？