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祛溼茶
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純白夢楓

這個祛溼茶是以前無意中在一本養生食譜上看到的,薏米和陳皮都有去除溼氣的功效。薏米的主要功效:《本草綱目》謂薏仁“健脾益胃,補肺清熱、祛風勝溼,養顏駐容、輕身延年”。而陳皮有理氣健脾,調中,燥溼,化痰等作用。

時間:1-2小時
食材
薏米 200g
陳皮 10g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    用冷水把薏米浸泡3小時左右。
  • 步驟 2/8
    泡好後控水。
  • 步驟 3/8
    把薏米加入鍋中。
  • 步驟 4/8
    一次性加足水,開始煲,水開後轉小火煲1小時。
  • 步驟 5/8
    煲薏米時把陳皮用水泡上。
  • 步驟 6/8
    泡過的陳皮用流水沖洗後加入鍋中再煲1小時。
  • 步驟 7/8
    最後可以按自己口味加入冰糖煮幾分鐘讓冰糖溶化,也可以不加糖飲用。
  • 步驟 8/8
    煮好後把渣過掉,留茶,可以熱飲也可以冷飲。
小貼士

不要過量飲用,服藥期間不易飲用此茶。

釋出於 2023-03-08
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