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六子健脾祛溼漿
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紅豆氣味甘酸性平,有化溼補脾之功效;扁豆性平而利水溼;綠豆味甘性涼,具有清熱利水的作用;薏苡仁性微寒,具有清熱祛溼的作用;蓮子性平味甘澀,具有補脾益腎固精的作用;花生健脾養胃補血。對於因溼而致頭身困重,無精打采,食慾不佳者,可以此六子加米煮粥食用,健脾祛溼,消中帶補。懶得煮粥,用來打成漿糊。早孕者慎用薏苡。

時間:30分鐘-1小時
食材
紅豆 25g
扁豆 25g
綠豆 15g
薏米 10g
蓮子 25g
花生 25g
1500ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    用料:紅豆25克,扁豆25克,綠豆15克,薏米10克,蓮子25克,花生25克,水1500毫升
  • 步驟 2/13
    所有材料洗淨瀝水,備用。
  • 步驟 3/13
    將濾布套在濾網架上,裝入豆腐機打漿桶。
  • 步驟 4/13
    倒入所有材料,
  • 步驟 5/13
    加入清水。
  • 步驟 6/13
    蓋好蓋子。
  • 步驟 7/13
    放入機座,卡好。
  • 步驟 8/13
    通電,設定預約時間為7小時,按開始。
  • 步驟 9/13
    時間到,豆腐機自啟動,
  • 步驟 10/13
    打漿結束,取下打漿桶,
  • 步驟 11/13
    揭蓋,
  • 步驟 12/13
    取走濾網架,使渣漿混合,
  • 步驟 13/13
    倒出飲用
小貼士

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。

飲用時可以根據自己口味,加糖調味。

釋出於 2024-08-17
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