jxcaipu logo
健脾祛溼消腫：淮山蓮子芡實扁豆湯
22.9萬 熱度 21 收藏
別凊仴聊嘸痕

功效:健脾祛溼、利水消腫。（謝謝嬋嬋的分享）

食材
雲苓 適量
土茯苓 適量
白朮 適量
幹淮山片 適量
芡實 適量
蓮子（去芯） 適量
扁豆 適量
赤小豆 適量
薏米 適量
水 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    做法:將上述材料洗淨，分別用水泡開芡實、蓮子（去心）、扁豆、赤小豆、薏米。放適量水，再一起倒進湯鍋，煮一小時左右即可。功效:健脾祛溼、利水消腫。
小貼士

怕涼底的人群，可將扁豆、赤小豆、薏米在白鍋裡炒成焦色，再直接倒進鍋裡煲湯。這樣容易爛成豆花。

釋出於 2019-02-19
139
相關菜譜
寫評論