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祛溼薏米豆漿
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帽子

【養生功效】薏米性微寒味甘，含有蛋白質、B族維生素等物質，有利水消腫、清熱活血、健脾祛溼、溫經散寒的功效。

食材
黃豆 50克
薏米 40克
砂糖 50克
清水 1000毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材：黃豆50克，薏米40克，砂糖50克。
  • 步驟 2/6
    將黃豆薏米洗淨後放入破壁機。
  • 步驟 3/6
    加入1000毫升清水。
  • 步驟 4/6
    選擇豆漿程式，啟動。
  • 步驟 5/6
    程式結束後，加入50克砂糖，然後用點動程式攪打10秒至糖溶解。
  • 步驟 6/6
    濾出裝杯即可飲用。
小貼士

1、孕婦忌飲。糖尿病患者飲用時，不宜加糖。

2、用破壁機制作此豆漿，食材無需浸泡。若用其他料理機，黃豆薏米需提前浸泡8-10個小時。

釋出於 2025-01-12
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