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枸杞薏米豆漿
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小湯圓gnaw

黃豆益氣養血、健身寧心、下利大腸,有潤燥消水、清熱解毒的功效;薏米,可以利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿,為常用的利水滲溼藥。它還含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化。枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫很早就有“枸杞養生”的說法。《本草綱目》記載:“枸杞,補腎生精,養肝……明目安神,令人長壽。”

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 30g
枸杞 15g
薏米 15g
赤小豆 15g
適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將黃豆頭天晚上用清水泡好。
  • 步驟 2/7
    把薏米、赤小豆用水泡一晚。
  • 步驟 3/7
    枸杞子稍清洗。
  • 步驟 4/7
    全部材料放入豆漿機中,加入適量的水。
  • 步驟 5/7
    加蓋,接入電源按下自動豆漿鍵。
  • 步驟 6/7
    豆漿過濾一下加糖食用。
  • 步驟 7/7
    香濃甜潤! 豆漿渣也好喝!
小貼士

注:白糖可隨自己口味新增。

釋出於 2019-09-19
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