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薏米豆漿
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抉擇獨舞炫仰

還從來沒有單獨用薏米與黃豆相配做豆漿。據說,薏米有諸多好處,甚至有防癌的功效。一向喜歡薏米煮到軟爛時那糯糯的口感,以及它獨特的味道。而當它與黃豆一切變成豆漿的時候,是不是也這般惹人喜愛呢?沒有加糖的豆漿,是薏米和黃豆本來的味道。這個味道好像跟軟爛的薏米還稍許有些差異。是因為豆漿機熬煮的時間與火候不到嗎?

時間:30分鐘-1小時
食材
薏米 30g
黃豆 65g
1000ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    用料
  • 步驟 2/10
    薏米黃豆洗淨瀝水
  • 步驟 3/10
    加入清水浸泡至漲發
  • 步驟 4/10
    倒入豆漿機
  • 步驟 5/10
    加入清水
  • 步驟 6/10
    水面不低於最低水位線
  • 步驟 7/10
    裝機頭
  • 步驟 8/10
    啟動全營養功能
  • 步驟 9/10
    打漿結束
  • 步驟 10/10
    倒出飲用
小貼士

打漿功能可根據豆漿機實際情況和自己喜好任意選擇。

打好的豆漿連渣飲用,營養更全面。

飲用時可根據自己口味加糖調味。

釋出於 2020-02-20
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