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暑熱祛溼是關鍵
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傾城的美麗莊

今天是二十四節氣中的大暑,也是中伏第一天,是一年中最熱的時段。遇上了下雨天溼氣重,會有太多溼氣侵入體內,暑溼傷人,祛溼是關鍵,應該多食冬瓜、薏米、茯苓、山藥、赤小豆等。

最簡單的方法就是喝薏米茶,配上黃芪、紅棗幹、枸杞,即祛溼又補氣血。

食材
薏米 20克
黃芪 5克
紅棗幹 5克
枸杞 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將薏米洗乾淨,將水濾淨,倒入炒鍋中先用大火3-5分鐘轉小火不停翻炒,直到炒到表面焦黃有米香味關火,晾涼待用。
  • 步驟 2/4
    將黃芪洗後,用開水沖泡2分鐘後,把水倒掉濾幹待用。
  • 步驟 3/4
    再放入薏米、紅棗幹、枸杞用開水沖泡後把水倒掉。
  • 步驟 4/4
    最後用開水沖泡燜10分鐘左右,就可以喝了。
小貼士

1.炒後的薏米沒有生薏米那麼寒涼,功效性卻更好,一次可以多炒點放罐子裡每天抓一把。

2.如果加幾顆茯苓喝一天,即健脾祛溼又美白祛斑。

3.想皮膚美白又瘦身的朋友堅持喝一段時間試試。

4.小孩子也能喝,孕婦建議不要喝。

釋出於 2018-08-20
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