翻看寶寶食譜，看到這道綠豆薏米粥說是非常適合寶寶吃的，說綠豆的蛋白質含量比雞肉還要高，熱量是雞肉的3倍，鈣是雞肉的7倍，鐵是雞肉的4倍，維生素B2以及磷含量也比雞肉高，有清熱解毒的功效，不看那篇文章還真不知道綠豆的營養價值這麼高，以前我只知道有清熱驅火的功效呢，看到它上面的食材我家裡也都有，所以就煮了這粥給寶寶吃，我們大人也一起喝這粥了，這粥可以配鹹味的肉菜一起，也可以放糖調成甜味的，看自己喜歡了。