夏天到了，一方面非常開心很多好吃的熱帶水果上市了，例如芒果，大樹菠蘿，榴蓮。可是另一方面這些是溼熱的水果，吃多了容易上火和溼氣。很多病都是溼氣或者熱氣造成的，所以日常飲食我們要注意清熱祛溼！說起湯，廣東人每天都喝湯，也叫養生湯，因為我們講究食材的搭配，根據不同的天氣季節喝不同的湯。其實煲湯超級簡單，特別是現在還有各種好用的廚房神器，例如燉湯煲之類的。所以都市人們不要怕麻煩，要注重健康，要多喝湯。清熱祛溼的湯我特別推薦這一款！土茯苓具有清熱祛溼，解毒的功效，是家裡可以常備的藥材。川木瓜也是祛溼，還可以平凡和胃，止吐瀉。雞蛋花我是今早剛從花園摘的新鮮的，也可以用曬乾的，也是祛溼功效很好。紅棗可以適當放幾顆讓湯的味道鮮甜一些。這款湯的口感很鮮甜，有一點點回甘，不苦，味道很好的，大家可以試試！