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蟲草花瘦肉湯
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愛熱鬧disorder

在廣州吃飯前都要先喝湯,營養又健康。做了蟲草花燉瘦肉,補得你萌萌噠。。

時間:1-2小時
食材
瘦肉 150g
蟲草花 50g
適量
5片
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉切片。蟲草花備好。
  • 步驟 2/6
    切好的瘦肉片冷水下湯鍋加適量的清水。放薑片。料酒。
  • 步驟 3/6
    通電,選擇瘦肉湯鍵,顯示為2小時。
  • 步驟 4/6
    一小時後加入洗淨的蟲草花。再燉1小時自動保溫即可。
  • 步驟 5/6
    起鍋前加鹽。
  • 步驟 6/6
    成品。
小貼士

水要一次性加足,中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。

釋出於 2018-06-25
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