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南北杏霸王花瘦肉湯
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杆丫丫個呸的個

霸王花湯以前我媽挺愛做給我喝的，現在我也人媽媽了，也常常做這湯給家裡的寶貝喝，這湯有清熱潤肺、化痰止咳的作用，吃上去滑滑的，香香的，也有一種暖暖的感覺。。

時間:1-2小時
食材
瘦肉 200g
霸王花 50g
南北杏 20g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洗乾淨肉。
  • 步驟 2/8
    肉切片，瀝乾水。
  • 步驟 3/8
    所需的材料。
  • 步驟 4/8
    南北杏洗乾淨備用。
  • 步驟 5/8
    霸王花浸泡至軟。
  • 步驟 6/8
    將所有材料放入燉鍋裡。
  • 步驟 7/8
    加入適量份的水。
  • 步驟 8/8
    蓋好燉鍋，隔水燉2小時。
小貼士

霸王花有點酸酸的口感，不大喜歡這口感的話，可以放少一點點去燉。煲也可以哦。

釋出於 2023-06-03
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