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霸王花豬腳湯
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霸王花豬骨湯絕對是你意想不到的美味佳餚,讓你愛上知道美食

時間:30分鐘-1小時
食材
霸王花 4小瓣
豬腿骨 250g
鹽 適量
生薑 4片
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料：霸王花4小瓣 生薑4片 豬腿骨250克 調料：鹽巴
  • 步驟 2/5
    砂鍋內倒入冷水，開大火。
  • 步驟 3/5
    倒入洗淨的，腿骨和生薑
  • 步驟 4/5
    放入霸王花，開大火待湯汁開了再轉小火煲80分鐘
  • 步驟 5/5
    調好鹽巴就可以上桌了
小貼士

*腿骨選7寸骨以下的比較好，煲湯的時候不會有很多油。

*如果有油花漂著用湯勺撇去。

*如果吃不完放冰箱也可以做肉凍，豬腳的膠質事最好的美容養顏品。

釋出於 2020-03-10
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